重庆江湖菜扛把子【杨记隆府】开到来时代天街了!古色古香的环境请客吃饭绝对有面


【杨记招牌鱼】
整道菜尽显霸气,盘子不是端上来的,而是抬上来的!卖相跟人气一样红。两斤左右的草鱼,使用秘制底料生焖,淋上热油出锅。鱼肉紧致,包裹芳香四溢的油汁,让人胃口大开。集川菜麻、辣、鲜特色于一身,表面的薄荷又散发出一股独有的清香,光是闻到味道的食客都会忍不住点一份,也就造就了店内每桌必有一盘的奇观。
【大公馆辣子鸡】
色香味俱全,香泽诱人!满盘火红辣椒,麻辣鲜香诱人。入口焦脆干香,麻辣劲爆。在辣椒里面找鸡肉既是辣子鸡的精髓又是一种趣味!鸡肉炸得焦香还有嚼劲,吃一块根本就停不下来!
【民国霸王兔】
霸王级的分量!与尖椒兔单纯的清香麻辣味不同,这道菜增加了泡姜、泡椒,更注重酸辣味;兔肉完全浸泡在油里,油润细腻;兔肉椒麻气息浓郁,回味无穷。泡姜的冲、泡椒的酸、刚入口就软烂的兔肉,多嚼几下整个人就像触电一样,味蕾瞬间被这股酸辣劲弹醒,原来它“霸道”在这~杨记隆府闭着眼睛点菜都不会踩雷[好喜欢]已经可以预见以后天天排队人气爆棚的场面了

地址:大坪时代天街A馆3楼